Caj nije caj...bez dobrog keksica...:-)
Sastojci
Priprema
Iseckati obje vrste cokolade na sitne kockice. Sipati u posudu brasno, suhi kvasac, cimet i sol i izmjesati viljuskom.
Izmiksati puter i secer, da se dobije glatka masa. Dodati jaje i nastaviti miksati na manjoj brzini.
U ovu masu sipati mjesavinu brasna, cimeta, kvasca i soli pa sve dobro izmjesati. Potom dodati cokoladu i sve zajedno promjesati.
Iseci veci komad providne folije i rasiriti na sto. U sredinu nanesite pripremljenu masu i umotajte folijom u rolat. Ostaviti 3 sata da odstoji u frizideru.
Rernu zagijati na 170 stepeni, pazljivo izvaditi rolat iz folije pa ga seci na snite debljine 1 centimetar. Premazati pleh margarinom, poredati kolace i peci oko 20-ak minuta.
Posluživanje
Sluziti kad se ohlade uz caj, kafu, ili bijelu kafu...
:(Još nema komentara