Moj profil

Čoko-koko tortica

60 minuta
15
Čoko-koko tortica

Nepogrješiva kombinacija čokolade i kokosa….

Nepogrješiva kombinacija čokolade i kokosa….

Sastojci

za
Biskvit
1 vanil šećer
1/2 vrećice praška za pecivo
1 dL mlijeka
1 dL ulja
50 g čokolade u prahu/kakaa
Krema
0.5 L mlijeka
100 g brašna
150 g margarina
1 vanil šećer
100 g kokosa
Čokoladna glazura
100 g čokolade
20 g maslaca
2-3 žlice ulja
2-3 žlice mlijeka

Priprema

Biskvit
1.

Pjenasto umutit šećer, vanil šećer, jaja, ulje i mlijeko, te dodati brašno sa praškom za pecivo i čokoladom u prahu.

2.

Peći na 200 C, 20ak min, tj. do kad čačkalica nakon uboda ne bude čista.

3.

Pečeni biskvit razrezat na 2-3 sloja, ovisno o debljini (i vještini).

Krema
1.

Odvojit nekoliko žlica hladnog mlijeka i razmutit sa brašnom.

2.

Ostatak mlijeka zagrijat do vrenja, pa ulit brašno i kuhat na laganoj vatri, stralno mješajući dok se malo ne poveže.

3.

Dodat kokos i nastavit miješat. Maknut s vatre i ohladit.

4.

Maslac pjenasto izmješat sa šećerom i vanil šećerom. Te umješat u ohlađenu kremu.

5.

Kremu mazat na slojeve biskvita.

Glazura
1.

Čokoladu otopit na pari sa maslacem, uljem i mlijekom.

2.

Prelit po torti.

Posluživanje

Količina biskvita je za mali kalup promjera 18cm.

  • Kokos-torta(1)

2

Za jednog kokosoljubca ovo je odlicna torta….i leti u omiljene..,10-ka od mane

Kokos je mmmm, fino izgleda čoko-koko tortica :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagana kokos torta
coolinarika

Lagana kokos torta

Kokos torta
papaya

Kokos torta

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h