Moj profil

Čoko-mak kolač

22
Čoko-mak kolač

Za ljubitelje maka i čokolade. Pa još ako ste i jedno i drugo, pun pogodak! :)))

Za ljubitelje maka i čokolade. Pa još ako ste i jedno i drugo, pun pogodak! :)))

Sastojci

Za koru
100g maka
100ml mleka
2 kom belanceta

Priprema

1.

Odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca mutiti mikserom. Postepeno dodavati šećer. Kad postanu penasta, dodati mleko i ulje. Potom dodati brašno, prašak za pecivo i mak, pa mutiti mikserom.

2.

Smesu prebaciti u pleh (44x36) obložen pek papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni do pola sata (zavisi od rerne, proveriti čačkalicom).

3.

Mleko i šećer staviti da se greju na šporet. Pre nego što provri dodati izmućena žumanca i puding. Mešati sve vreme da se stvore grudvice.

4.

Kad je fil skuvan dodati vanil šećer, kockice čokolade i puter, izmešati i ostaviti da se hladi.

5.

Pečenu koru iseći na tri jednaka dela. Na prvi deo staviti deo fila, pa druga kora, pa fil, treća kora i ostatak fila. 

6.

Preko izrendati belu čokoladu.


Prijatno!

  • Mak-kolac(1)
  • Makovnjaca(1)
  • Afion(1)
  • Desserts(1)
  • Deserti- kolači(1)
  • Afion-mak(1)
  • Afion-kocki(1)
  • Pita(1)
  • Deserti(1)

6

Pleh je 44x36 👍

Koja je veličina tepsije?

Da, moj propust. Hvala! 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od maka
coolinarika

Kolač od maka