Moj profil

Čoko - menta raspucanci / Chocolate - mint crinckles

83
Čoko - menta raspucanci / Chocolate - mint crinckles

Obožavam raspucance, kako čokoladne, tako i one sa limunom, narančom, mandarinama...

Obožavam i after eight čokoladice, a ovi raspucanci mirišu točno poput njih :)

Pogađate, dodala sam im mentu, i moram priznati, oduševila sam se kao i svi koji su ih probali

Obožavam raspucance, kako čokoladne, tako i one sa limunom, narančom, mandarinama...

Obožavam i after eight čokoladice, a ovi raspucanci mirišu točno poput njih :)

Pogađate, dodala sam im mentu, i moram priznati, oduševila sam se kao i svi koji su ih probali

Sastojci

1/4 žličice soli
55 g maslaca
225 g tamne čokolade (za kuhanje), pola od toga čokolade sa okusom mente
1 žličica ekstrakta mente
100 g šećera
kristal šećer i šećer u prahu za uvaljati kuglice

Priprema

1.

Rastopite maslac sa cokoladom, jaja i secer posebno izmutite pa spojite ove dvije smjese.

2.

Polako dodajte suhe sastojke i lagano mijesajte dok se ne sjedine.

3.

Stavite u hladnjak, iz mog iskustva najbolje preko noci, tada raspuklice ispadnu savrsene :)

4.

Kad se dobro ohladilo i smjesa bude jako tvrda, radite kuglice velicine oraha i prvo uvaljajte u kristal secer, zatim obilno u secer u prahu.

5.

Pecite u dobro zagrijanoj pecnici na 180 oko 10 min.

Kad ih vadite iz pecnice trebaju biti mrvicu mekani u sredini, vani ce se stvrdnuti.

Posluživanje

Poslužite ohlađene, čuvajte u zatvorenoj kutiji

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima