Moj profil

Čoko moko torta

23
Čoko moko torta

Njamiii

Njamiii

Sastojci

kora 7 – 8 jaja
10 kašika šećera
6 kašika ulja
6 kašika mleka
4 kašike kakao Nesqick
4 kašika brašna
1 prašak za pecivo
preliv 500 ml čokoladnog mleka
fil 700 gr kisele pavlake
300 gr mlevenog plazma keksa
150 gr šećera u prahu
500 gr šlaga ili slatke pavlake...
500 ml kisele vode, ne koristiti ako je slatka pavlaka

Priprema

1.

Ukljuciti rernu da se zagreje na 180 stepeni.

Ulupati belanca sa šećerom, ja dodajem i vanila stapic pa dodati žumanca i umutiti.

Dok mutite polako sipati ulje, pa mleko.

Na kraju dodati kakao i brasno pomesano sa praskom za pecivo.

Istresti sve u obložen pleh pek papirom prečnika 26 cm ili 20 x 30 cm . ja pravim okruglu...u plehu gde se skida okvir!

Peci oko 20 – 25 minuta zavisi do rerne.

Ako niste sigurni bocnite čačkalicom i ako izadje suva gotovo je.

2.

Prekrije se, da se kora prohladi pa izvadite iz pleha, skinite papir i ostavite da se skroz ohladi.

Dok se kora hladi napravite fil. Umutiti šlag sa kiselom vodom ili ja stavljam slatku pavlaku...

Ulupati kiselu pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodati mleveni plazma keks.

Promešati pa dodati 4 kašike prethodno umućenog šlaga  i promešati, to se radi ukoliko je keks suv...

Ohladjenu koru preseći vodoravno na tri tanje korice. A mozetzete i svaku od kora posebno da pecete oko 10 min...posto su onda tanje...

3.

  Stavim  prvu koru, dobro porskam čokoladnim mlekom i kad upije namažem sa filom od plazma keksa, pa šlagom, opet kora, isprskam čokoladnim mlekom pa fil od plazma keksa pa šlag i oonda zadnja kora i opet prelivanje sa čokoladnim mlekom.Nekada uspem da napravim 2 kore a nekada 3, tj da isecem...

4.

Tortu staviti na hladno...onda je dekorisati slagom ili vec sta vam padne na pamet...

Prijatno

2

Mmm preukusna torta😋

Volim ovu tortu 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Coko moko torta
zokimil52

Coko moko torta