Moj profil

Čoko muffin

62
Čoko muffin

Ok, ima već popriličan broj recepata, ali ovo nije još samo jedan. Isprobajte i uvjerite se! :))

Ok, ima već popriličan broj recepata, ali ovo nije još samo jedan. Isprobajte i uvjerite se! :))

Sastojci

Puding
0,5l mlijeka
2 žlice šećera
1 vrećica pudinga od čokolade
Tijesto
130 grama čokolade za kuhanje (ja sam dodala i malo mliječne)
100 grama šećera
50 grama margarina
250 ml mlijeka
2 tučena jaja
300 grama mekog brašna
prstohvat soli

Priprema

1.

Skuhati puding prema uputstvima na vrećici, a potom ga ohladiti povremeno miješajući da se ne stvori korica.

2.

Na maslacu rastopiti čokoladu, a nakon nekoliko minuta hlađenja, dodati i šećer. Potom dodati jaja, mlijeko i pomiješano brašno, prašak za pecivo i sol. Dobro izmiješati.

3.

U kalupe za muffine staviti košarice, a zatim ih puniti otprilike žlicom i pol smjese, zatim gotovo žlicom pudinga (zapravo po želji kako tko hoće) i ponovno žlicom smjese.

4.

Vrh svakog muffina zarezati i staviti da se peče 20-25 minuta na 200°C.

5.

Čim ih izvadite iz pećnice posipati s malo šećera u prahu.

Posluživanje

Ovaj recept je izvorno iz Večernjaka (brzo i jednostavno:čokolada), ali ja sam ga dakako izmijenila :) Ovom količinom sastojaka dobila sam 18 finih, mekanih i sočnih muffina, a da sam imala još sastojaka, smjesu bih upotpunila komadićima čokolade, a kad bi bili gotovi, vrh bi umjesto šećera u prahu dobio sloj rastopljene bijele čokolade!
Uživajte :)

  • Muffins(5)
  • Muffini(1)
  • Muffin(1)
  • Muffinsi(1)
  • Čoko(1)
  • Mafini(1)
  • Muff(1)
  • Mufici(1)
  • Maffini(1)

5

Zbilja su dobri, ja sam u tijesto stavila više mliječne nego tamne čokolade 🤗

hvala 🙂

odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni mafini sa tikvicama
Goga90

Čokoladni mafini sa tikvicama