Moj profil

Čoko muffin tortice

10 minuta
34

Predivne, mekane, sočne, sa punim okusom čokolade, primamit će svakoga strastvenog zaljubljenika u čokoladu.

Predivne, mekane, sočne, sa punim okusom čokolade, primamit će svakoga strastvenog zaljubljenika u čokoladu.

Sastojci

za
Za tijesto
350 gr brašna
4 kašike kakaoa
1 kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice soli
1 komad jaja
80 gr putera
200 ml mlijeka
170 gr šećera
sok od limuna po želji
250 gr mliječne ili tamne čokolade po želji

Priprema

1.

Priprema tijesta:

2.

U dublju posudu staviti brašno, dodati kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i soli.

3.

U drugu posudu umutiti jaje, dodati mlijeko, otopljenog putera, sok od limuna i vaniliju. Ulijte smjesu od jaja u brašno lagano mješajući dok se smjesa ne sjedini. Na kraju u pripremljenu smjesu dodati i čokoladu krupno nasjeckanu. 

4.

U pripremljene kalupe za muffine kašikom punite korpice. Pecite 15 - 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Posluživanje

Poslužite uz toplu čokoladu.

  • Cakic-is(1)
  • Maffini-r(1)
  • Coko-muffins(1)
  • Maffini(1)

2

Ispravljeno, unešena količina putera 😉

kolko putra?