Moj profil

Coko muffins od polumasnog vrhnja

85
Coko muffins od polumasnog vrhnja

Ovi muffins su 100% cokoladni, i sigurno nisu bas lagani. Medutim daleko laganji nego muffins sa maslacom, njega u ovom recepticu zamjenjuje polumasno vrhnje. Obecujem da razlike necete primjetiti, osim mozda sto se tice vage ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za 12 muffins
150g secera
prstohvat soli
2dl polumasnog vrhnja
4 zlice praska os cokolade (neskuik, kras express…)
50g mljevenih ljesnjaka
150g brasna
2 1/2 zlicice praska za pecivo
100g tamne cokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja, secer i sol pjenasto izradite, dok smjesa nije svijetla.

2.

Dodajte vrhnje, promijesajte, zatim slijede coko prasak i ljesnjaki, opet promijesajte.

3.

Umijesajte prethodno pomijesano brasno sa praskom za pecivo.

4.

Dodajte grubo nasjeckanu cokoladu i punite u kalupe za muffins, pecite 15-20 min u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva.

5.

Po zelji stavite cokoladnu glazuru.

Posluživanje

Nisam provjeravala jeli ovaj recept vec postoji, ako ste ga vec vidjeli jednostavno mi javite. Iz tiptopfa je, samo sa polumasnim vrhnjem :)))))

Pravila sam ih isto vec sa 100g agavinog sirupa umjesto secera i integralnim brasnom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima