Moj profil
DJ-RI
23.1.2014.

Čoko muffins sa sojinim mlijekom

30 minuta
9

Fini čoko muffins koje moji dečki obožavaju !

Mmmmmmmmmmmm

Fini čoko muffins koje moji dečki obožavaju !

Mmmmmmmmmmmm

DJ-RI
23.1.2014.

Sastojci

1 šalica Podravka Soje
1 l vode
2 šalice brašna
1 vanilin šećer
1 šalica šećera
2 žličice praška za pecivo
1/2 žličice sode bikarbone
2 žlice kakaa
150 g čokolade(istopljene)
250 ml mlijeka od soje podravka
70 ml ulja

Priprema

1.

Podravka soju namočiti (najbolje 1 dan prije).

2.

Namočenu soju  oprati i smiksati sa malo vode.Ostatak vode staviti kuhati u veliku posudu.Smiksanu soju staviti u vodu i kuhati  10 minuta.Pripremiti si vodu za polijevati jer soja dosta "kipi",pa kad krene van,malo ju zaliti i mješati dok se kuha.Procjediti i ohladiti.

3.

Brašno,prašak za pecivo,sodu bikarbonu,vanilin šećer i kakao pomješati i u njih uliti mlijeko,ulje i dodati istopljenu čokoladu.Sve kuhačom izmješati.Lagano se promješa jer se mokri sastojci dodaju u suhe pa nema puno grudica.

4.

Smjesu uliti u kalup za muffine i peći oko 20 min na 180 stupnjeva.

Posluživanje

Moji dečki obožavaju ovo za večeru,onda stavim malo manje šećera.I to je odlična marenda za mog školarca.

  • Bez mlijeka(1)
  • Bez jaja(1)

1

super! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)