Vrlo jednostavan za napravit, izdašan i vrlo ukusan! Treba ga napraviti dva dana ranije, jer mu je toliko potrbno da se osuši.
Vrlo jednostavan za napravit, izdašan i vrlo ukusan! Treba ga napraviti dva dana ranije, jer mu je toliko potrbno da se osuši.
Sastojci
Priprema
Nožem krupno nasjeckati sve orahe.
U manju tećicu staviti jaja i šećer. Nepresalno miješati na laganoj vatri dok ne prokuha.
Kad prokuha, dodati orahe, maslac i rum. Kad se otopi dodati čokoladu i kuhati dok se sve ne rastopi i spoji uz konstantno miješanje.
Posluživanje
Ostaviti smjesu 5 min da stane. Pripremiti papir za pečenje na koji ćete redati čoko-orahe. Staviti negdje gdje neće smetati jer se treba sušiti 2 dana. Uzeti dvije male žlice te pomoću njih redati male okruglice smjese na papir za pečenje. Kada cijelu smjesu poredate, ostavite da se suši. Slijedeći dan okrenite okruglice rukom, pažljivo, da se mogu sušiti i s druge strane. Nakon dva dana sušenja skupite ih u zdjelu, poslužite i uživajte u slasnim zalogajčićima! :-)
Kako zanimljivi i slatki zalogajčići. Ne znam da li da ih svrstam u bonbončiće ili grickalice, a u svakom su slučaju primamljivi i bti će baš po ukusu moje publike. Odličan recept, jednostavan i bolje je ovako nešto napraviti u kući nego kupovati uvozne koještarije tipa neukusni gumeni bonboni, koji su momentalno preplavili naše dućane, bar ove u mojoj blizini.
1