Moj profil

Čoko-palačinke s kremom od sira i malinama

40 minuta
57
Čoko-palačinke s kremom od sira i malinama

maline u otmjenom ruhu

maline u otmjenom ruhu

Sastojci

za
250 ml mlijeka
100 g brašna
2 žličice kakaa
1/2 žličice praška ze pecivo
8 žlica šećera
300 g malina
250-350 g svježeg sira s 20 % m.m. (magerquark)
nasjeckane pistacije

Priprema

1.

Izmiješajte metlicom za snijeg jaja i mlijeko. U drugoj posudi pomiješajte brašno, kakao, pola žličice praška za pecivo, 3 žlice šećera, prstohvat soli i vanilin šećer. Umiješajte u jaja da dobijete glatko tijesto. Neka odmara 10-ak minuta.

2.

Maline operite, trećinu pospite sa 1 žlicom šećera pa zgnječite vilicom.

3.

Na vrućem ulju ispecite palačinke. Neka se ohlade.

4.

Izmiksajte vrhnje u šlag. Sir izmiksajte s 3 žlice  šećera pa umijesajte šlag.

5.

Na palačinke stavite kreme pa utisnite maline. Zamotajte i prelijte umakom od malina.

Posluživanje

Pospite prema ukusu pistacijama i kakaom.

Recept je sa stranice Lecker.de.

  • Palačinke(3)
  • Super-kuharica(1)
  • Isprobano-luli(1)

19

Hvala draga Lidija! Ajme lipih li fotki u mojoj galeriji.

Odličan desert, za svaku preporuku

😁 Hvala plamena! 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Palačinka i šljiva
Branka51

Palačinka i šljiva

Čokoladne palačinke
maslinka

Čokoladne palačinke