Moj profil

Coko-Plazma rolat

37
Coko-Plazma rolat

Odlican i neodoljivo dobar rolat kojinse svima svidio.

Odlican i neodoljivo dobar rolat kojinse svima svidio.

Sastojci

Kora:
80 g secera
100 g brasna
Krema:
200 g cokolade
1 velika kasike vanila pudinga (10 g)
Dekoracija
po zelji cokoladna glazura

Priprema

1.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje, ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni. Jaja sa secerom izraditi elektricnom mjesalicom da se dobiije fina kremasta smjesa, toliko dugo da se sav secer istopi. Sad dodati cjelo vrjeme mjesajuci sve ostale sastojke. Usuti smjesu u pleh i peci koru 15 minuta

2.

Odmah pecenu koru sa papirom zaviti u rolat i ostaviti je tako da se ohladi.  Dok se kora hladi priprmiti punjenje: Cokoladu sjeci na sto sitnije pa je zajedno sa pavlakom staviti da se zagrije, cjelo vrjeme mjesati temperatura mora biti srednja ne jaka. Kad se sva cokolada ostopila maci sa vatre i dodati odmah sve ostale satojke.

3.

Dobro promjesati, da stane nekih 15 minuta. Premazati sad punjenje preko kore, zaviti opet u rolat i ostaviti na hladnom da se stegne. Stegnuti rolat preliti cjeli cokoladnom glazurom i ukrasiti po zelji.

  • Rolat(2)
  • Rolati-slatki(1)
  • Plazma(1)
  • Rolada(1)

4

Krasan, draga Meddina, kao i sve od tebe. 🙂

Fenomenalno 🙂 Bravo

Hvala puno Draga ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kakao Plazma rolat
Marija-M

Kakao Plazma rolat