Moj profil

Coko raspuknuti keksi

142
Coko raspuknuti keksi

Sastojci

Sastojci
2 solje secera
3/4 solje ulja
1 solja kakaa
2 1/3 solje brasna
1 prasak za pecivo
1/2 male zlice soli

Priprema

1.

Izmiksajte secer i ulje pa im dodajte kakao i miksajte dok se sve dobro ne umuti. Dodajte jedno po jedno jaje i ekstrakt vanilije.

2.

Posebno izmjesajte brasno, prasak za pecivo i sol pa sve skupa dodajte u zdjelu sa secerom, uljem , kakaom i jajima i opet dobro izmiksajte.

3.

Zdjelu prekrijte prozirnom folijom pa ju stavite u frizider na 6 sati ili dok tijesto ne postane dovoljno cvrsto.

4.

Od tijesta radite male kuglice velicine otprilike 2.5 cm (ili manje) pa ih dobro uvaljajte u secer u prahu. Stavljajte ih u namascen lim za pecenje ili na masni papir. Nemojte kuglice stavljati pre blizu jednu drugoj jer ce se one tijekom pecenja rasiriti.

5.

Pecite na 180 C oko 10 do 15 minuta ili provjerite ako nisu premekani na dodir (moraju biti samo malo mekani, ali bez brige kad se pocnu hladiti stisnit ce se) te ako su se raspucali onda su gotovi. Izvadite ih, ohladite i uzivajte !!!

Posluživanje

Solja koju sam koristila je od 2.5 dcl.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback