Moj profil

Čoko tartufi

85
Čoko tartufi

Ovo je prava stvar za čokoljupce =)

Ovo je prava stvar za čokoljupce =)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
40 g meda
30 g maslaca
malo ruma
malo cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

200 g čokolade sitno nasjeckati i preliti vrućim slatkim vrhnjem (zagrijanim do vrenja)

2.

Miješati dok se čokolada ne otopi.

3.

Med zagrijte, ali tek toliko da postane tekući te ga dodajte čokoladi, a zatim dodajte i maslac u kockicama.

4.

Sve dobro izmiješajte dok se maslac ne rastopi i dok sve ne postane homogeno.

5.

Na kraju dodajte malo ruma i cimeta za aromu.

6.

Smjesu izlijte u plitku posudu i ostavite u hladnjaku nekoliko sati dok se ne stisne.

7.

Kad se krema stisla, žličicom vadite dio po dio i u ruci oblikujte kuglice te opet vretite u hladnjak da se kuglice ponovo malo stvrdnu.

8.

Drugih 200 g čokolade rastopite na pari

9.

60 g kakaa pripremite u posudi.

10.

Kuglice koje ste oblikovali umačite u otopljenu čokoladu te odmah stavljajte u kakao

11.

Kad se čokolada stvrdne; višak kakaa otresite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima