Moj profil

coko torta sa visnjama

33
coko torta sa visnjama

ovaj sam recept nasla u nekim starim novinama i odma me privukla kombinacija cokolade i (u original recetu idu maline ali sam ja stavila visnje ... uzivancijaaa

ovaj sam recept nasla u nekim starim novinama i odma me privukla kombinacija cokolade i (u original recetu idu maline ali sam ja stavila visnje ... uzivancijaaa

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

50 gr cokolade
90 gr secera
20 gr gustina
40 gr brasna
kasika kakaa
1/2 kasicice praska za pecivo
Fil
9 listova zelatine
80 gr meda
kasicica rendane kore limuna
300 gr smrznutih visanja ili malina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

1 Zagrijati rernu na 160 stepeni. Iseckati cokoladu na kockice pa otopiti na pari. Razdvojiti zumanca i belanca pa zumanca umutiti sa 60 gr secera. Otopljenu cokoladu dodati zumancima. 

Tome dodati gustin,brasno,kakao i prasak za pecivo. Umutiti belanca u cvrst sneg i dodati smesi. Sipati u kalup precnika 20 i peci. Kad se prohladi prerezati koru na 2 dela.

2 Natopiti zelatin u vodi. Zagrejati med sa sokom od imuna, koricom i preostalim secerom /30 gr/. Ocediti zelatin i rastopiti ga u smesi od meda. Umesati u kiselu pavlaku.

3 Donju koru staviti na podlugu i obuhvatiti je prstenom. Umutiti slatku pavlaku i dodati je u krem zajedno sa visnjama. Sipati preko kore i pokriti drugom korom. Hladiti u frizideru...

Posluživanje

Za ukrasavanje izrendati cokoladu i posuti zajedno sa secerom u prahu... Odozgo staviti visnje... 

 Ako stavljate visnje slobodno stavite vise secera da bi bio sladji...

  • Choxa(1)
  • Fruity(1)

5

👏

hvala 😁 u fil ide malo secera i nije toliko slatka ko voli sladje slobodno vise secera da stavi 👋

biskvit zvuči i izgleda prekrasno. Svidja mi se što u fili nema  šećera već med

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hrskava torta od cokolade i kestena
LiliN

Hrskava torta od cokolade i kestena

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolada sa kremom od jogurta
papaya

Rolada sa kremom od jogurta