Moj profil

Čoko-vanili šarlota

22

Brzo, jednostavno, a ukusno!

Brzo, jednostavno, a ukusno!

Sastojci

1 puding od čokolade
dva puta po 300 ml mlijeka
5-6 žlica šećera
500ml vrhnja za šlag
400 gr piškota (savojardi)
2-3dcl mlijeka i 2 žličice instant kave, malo ruma
100gr čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Skuhati puding od vanilije i puding od čokolade, svaki u 300ml mlijeka. Ohladiti. Smiksati pola litre vrhnja za šlag, pa po 3-4 zlice dodati u ohlađen puding i dobro izmiksati. Ostatak šlaga stavljamo na vrh. Pripremiti otprilike 2-3 dcl mlijeka za umakati piškote, dodati po želji zlicu ruma i instant kave. Možete ili jedno ili drugo, ja volim oboje. Umakati piskote samo do pola pa slagati oko obruča (tako da je suha strana prema obruču) i u sredinu, staviti čoko kremu, pa opet namocene piskote u sredinu pa vanili krema i preko preostali šlag. Ostaviti kratko u frižideru pa pažljivo maknuti obruč i preliti rastopljenom čokoladom i ukrasiti po želji. Ohladiti jos dva- tri sata. 

Posluživanje

PS. Ukoliko imate Galetta prasak za gotovi puding, ne morate ni kuhati, već samo smiksati sa po 300ml mlijeka i dalje po receptu. Ja sam sad radila upravo tako. Također, možete jednostavno slagati Piskote u dva reda, npr ako imate cetvrtasti obruč.

  • Puding-krem(1)
  • Nepecene-torte(1)
  • Sarlota-cokoladna(1)
  • Kolači(1)

1

Svidja mi se ...fini recept i izgled sarlote...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)