Moj profil

ČOKO-VANILIJA KOCKE

77
ČOKO-VANILIJA KOCKE

Za mene i moju obitelj jedan od najboljih kolača!

Za mene i moju obitelj jedan od najboljih kolača!

Sastojci

BISKVIT: 4jaja
80 g šećera
150 g margarina
100 g čokolade za kuhanje
2 žlice gustina
2 žlice gorkog kakaa
2 žlice kiselog vrhnja
1/2 vrećice praška za pecivo
1 rum šećer (ili jedna žlica ruma)
KREMA: 1 l mlijeka
1 žlica gustina
150 g margarina
100 g šećera u prahu
50 g bijele čokolade
200 ml vrhnja za šlag
1 kremfix

Priprema

1.

BISKVIT: Margarin i čokoladu otopiti na pari.

Jaja i šećer miksati dok ne postanu kremasta.

Brašno, pzp, vanilin šećer, kakao, gustin pomiješati te dodati u jaja i nastaviti miksati, zatim dodati vrhnje te na kraju otopljenu čokoladu, sve dobro sjediniti te staviti u margarinom namazan pleh, u prethodno zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva i peći 20 minuta.

Ohlađen biskvit pošpricati mlijekom.

Dimenzija pleha za pečenje: 20 x 32 cm.

2.

KREMA:  8 dcl mlijeka staviti kuhati.

U preosstalo mlijeko staviti puding, jaje, gustin i vanilin šećer te dobro izmiješati.

Kada mlijeko skoro prokuha miješajući sve sjediniti i skuhati gustu kremu.

Od vrhnja i kremfiksa  izmiksati šlag.

Margarin narezan na listiće i šećer pomoću jedne žlice vruće vode izmiksati.

U mlaku kremu nasjeckati bijelu čokoladu te dobro izmiješati, dodati margarin sa šečerom i sve dobro sjediniti. U ohlađenu kremu umiješati pola količine šlaga. 

Kremu ravnomijerno rasporediti po biskvitu te na vrh staviti preostali šlag.

Posluživanje

Uživajte!!

  • Kolači(3)
  • Cokoladni-biskvit(1)
  • Vanilija-cokolada(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Krema-od-vanilije(1)
  • Čokolada(1)
  • Vanilija(1)

25

Super izgleda, probat cu....

e pa dobro je 😁 zahvaljujem

Nisi pogriješila, i u biskvit ide 150 g,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledene vanila kocke
Milicza

Ledene vanila kocke