Moj profil

Čoko-vanilija sladoled torta

100 minuta
68

Slaatka torta sa okusima sladoleda od vanilije i cokolade zaa prave ljetne užitke..

Vidjela sam davno takav recept i prepisala si ga..i torta je fantasticna!!  neki dan sam ju nasla na internetu pa sam ju odlucila zapisati takodjer ovdje..

Credit: tko god je "autor" ovog recepta.

Slaatka torta sa okusima sladoleda od vanilije i cokolade zaa prave ljetne užitke..

Vidjela sam davno takav recept i prepisala si ga..i torta je fantasticna!!  neki dan sam ju nasla na internetu pa sam ju odlucila zapisati takodjer ovdje..

Credit: tko god je "autor" ovog recepta.

Sastojci

za
Biskvit 3 manja jaja 7 dag šećera 7 dag brašna 2 žlice kakaa malo mlijeka ili likera
Svijetla krema: 7,5 dag šećera 2,5 dcl vode 3 žumanca 2 cijela jaja 20 dag bijele čokolade 2,5 dcl tučenog slatkog vrhnja 1 vrećica želatine u prahu
Tamna krema: 7,5 dag šećera 2,5 dcl vode 3 žumanca 2 jaja 20 dag čokolade za kuhanje, tamne 2,5 dcl tučenog slatkog vrhnja 1 vrećica želatine u prahu

Priprema

1.

Bjelanca dobro izmiksati dodati šećer, te opet izmiksati u čvrst snijeg.

2.

Dodati jedan po jedan zumanjake, te mixati.

3.

Lagano umijesati brasno,te kakao.

4.

Peći u kalupu na 190 °C oko 10-15 min.

5.

SVIJETLA KREMA;

Šećer i vodu prokuhati.

6.

Žumanje i jaja pjenasto umutiti, pa u njih izliti vreli sirup od vode i šećera, da se izbjegne efekt TZV. sirovih jaja

7.

Na pari  otopiti čokoladu, te je dodati u smjesu jaja i sirupa, sve lagano promiješati.

8.

Kad se prohladi dodati umučeno tučeno vrhnje i rastopljenu želatinu.

9.

Sve ujednačiti.

10.

Sipati u kalup, te staviti u hladnjak da se stisne, tada raditi tamnu kremu--- sve je isto kao i svijetla samo s tamnom cokoladom

11.

Sipati je u kalup na već pomalo stisnutu svijetlu kremu…

Posluživanje

Može se praviti 1.tamna pa svijetla.. ugl možete servirati sa rastopljenom cokoladom po gornjem dijelu/čokoladnim preljevom iz ducana ili jagodama...itd

  • Dado(1)
  • Torti(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Torte-za-rodjendan(1)
  • Lagane-torte(1)
  • Kolaci-za-ljeto(1)
  • Lagana-torta(1)
  • Cokolada-vanilija(1)
  • Coolinarka-kolaci(1)

5

@animren ja stavim samo u frizider..nema potrebe za zamrzavanjem 🙂

hvalaa svima!

Divotica,kremasto odlican spoj ukusa😍

u hladnjak na hlađenje ili zamrznuti?😁 zvuči njammmy

Ovako je ispalo drugima