Moj profil

Čoko zvezdice

60 minuta
24
Čoko zvezdice

Prhko i delikatno zadovoljstvo. Komadići čokolade i svežina jogurta, ove kolačiće čine posebnim. Sama priprema je velika radost za dečicu, a tek degustacija… Recept posvećujem dragoj Meddini, koja je neprevaziđeni majstor za kolačiće i velika inspiracija za nas koji još usavršavamo tu veštinu.

Prhko i delikatno zadovoljstvo. Komadići čokolade i svežina jogurta, ove kolačiće čine posebnim. Sama priprema je velika radost za dečicu, a tek degustacija… Recept posvećujem dragoj Meddini, koja je neprevaziđeni majstor za kolačiće i velika inspiracija za nas koji još usavršavamo tu veštinu.

Sastojci

250 g šećera
2 dl jogurta
100 g nugat čokolade

Priprema

1.

Sipajte brašno u posudu za mućenje i dodajte hladan margarin iseckan na listiće. Gnječite prstima dok se margarin ne pomeša sa brašnom i dobijete sitne gromuljice. Dodajte šećer i promešajte.

2.

Čokoladu za kuvanje i nugat čokoladu, dok su još u foliji, dobro izlupajte čekićem za meso (ili usitnite na neki drugi način) i dodajte u smesu brašna i margarina.

3.

Sipajte hladni jogurt (važno je da svi sastojci budu što hladniji, da se testo ne bi lepilo za ruke) i zamesite testo. Mesite dok testo ne bude glatko i elastično. Ako se lepi, dodajte još brašna.

4.

Ostavite da odstoji bar sat vremena.

5.

Testo razvucite na pobrašnjenoj dasci i vadite kalupom željene oblike.

6.

Pecite 10-15 minuta na 200 stepeni.

Posluživanje

Naravno, najbolji su dan kasnije. Ako prežive navalu onih što jedu još vruće iz tepsije.

  • Hvala-od-sveg-srca-meddina(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Pravila-meddina(1)
  • Praviti(1)
  • Peceni-sitni-kolaci(1)
  • Nase-coko-zvjezdice(1)
  • Coko-keksi(1)
  • Keksi(1)
  • KOLAČIĆI(1)

15

keksići od prkog testa… najbolji na svetu.. sviđa mi se kombinacija sastojaka

Odlično, već mi se sviđa :))

odlican recept ide u omiljene !!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prhki salenjaci
anka1971

Prhki salenjaci