Moj profil

Čokolada-kookoos maffiny

63

vidjevši jučer Rafu sjetila sma se njegovog čokolada kookoos…i odlučila nešto smiksati..rezultat slijedi…

vidjevši jučer Rafu sjetila sma se njegovog čokolada kookoos…i odlučila nešto smiksati..rezultat slijedi…

Sastojci

sastojci
120 g omekšanog margarina
1,5 dcl mlijeka
3 žlice kiselog vrhnja punomasno
120 g šećera
1 vrećica vanili šećer
1/2 većice burbon vanil šećer
100 g kokosa
2 žlice gorkog kakaa u prahu
1/2 vrećice praška za pecivo
1 žlićica sode bikarbon
ukrašavanje (glazura)
1 žlica ulja
1 žlica vode
za posipanje kokos

Priprema

1.

jaja pomješajte (pjenjačom) sa mlijekom, vrhnjem i margarinom

2.

u drugoj posudi pomješajte brašno sa praškom za pecivo i sodom

3.

dodajte kokos, kakaao i čokoladu promješajte

4.

dodajte šećer, vanili šećer i burbon šećer promješajte

5.

suhe sastojke dodajte smjesi od jaja i dobro promješajte

6.

ako je smjesa pregusta dodajte malo mlijeka

7.

gotovom smjesom punite 2/3 kalupa

8.

pecite na 180 C cca 15 minuta

9.

pećene maffine pustite malo da se ohlade

10.

dotle napravite čokoladnu glazuru

11.

maffine umačite u čokoladu i kad se malo glazura stegne pospite ih kookoosom

  • Muffins(10)
  • Muffini(3)
  • Mafini(2)
  • Muffini-slatki(2)
  • Desert(1)
  • Muffin(1)
  • Muffinsi(1)
  • Mufinici(1)
  • Kurd(1)

11

Super su!

kak mi je to promaklo? super recept!

draga mayo..hvala ti na super recepticu :-) moji decki su odusevljeni ovim muffinima

Ovako je ispalo drugima