Moj profil

Čokoladna Jaffa pita

78
Čokoladna Jaffa pita

Neodoljiva čokoladna pita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Neodoljiva čokoladna pita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sastojci

Tijesto
150 g oštrog brašna
1 vanil šećer
150 g maslaca
pola žlićice praška za pecivo
Krema
50 g gustina (škrobnog brašna)
100 g Lino lade Jaffa
500 ml slatkog vhnja za šlag

Priprema

1.

Tijesto:

Izmiješati brašna, šećer, vanil šećer, prašak za pecivo, maslac narezan na listiće, kis. vrhnje, vodu i zamijesiti glatko tijesto.
Zamotati ga u foliju i ostaviti u hladnjaku oko 30 minuta.

2.

Nadjev:

Izlomiti čokoladu.

Od ukupne količine vrhnja oduzeti 100 ml i u tome izmiješati gustin.
Vrhnje staviti na ploču i kada počne kuhati odmah skloniti s ploče, smanjiti temperaturu te uliti razmućeni gustin i   nakidanu čokoladu, kuhati dok se smjesa ne zgusne.

3.

Maknuti sa vatre i umiješati Lino lada Jaffu.
Sve dobro promiješati.

Ostaviti nadjev oko 15-20 minuta na sobnoj temperaturi (pokriven poklopcem ili prozirnom folijom ) da se ne uhvati korica.

4.

Izmutiti jaja i lagano ( ručno) ih umiješati u čokoladnu kremu.

5.

Tijesto razvaljati, te ga pomoću valjka za tijesto prenjeti u kalup  za pite promjera 26-28 cm.

Prstima dobro utisnuti tijesto u kalup i po rubovima kalupa. Tijesto izbosti vilicom.

6.

Zagrijati pećnicu na 180°C .
Peći  tijesto 10  minuta izvaditi iz pećnice pa uliti čokoladni nadjev. Peći  još oko 35-40 minuta.

Pitu ohladiti i poslužiti.

7.

Napomena:

U nadjev dodati malo šećera ako vam nije dosta slatko.

  • Torta-nepecena(1)
  • Lino-lada-jaffa(1)
  • Nepecena-torta(1)
  • Kolaci-tart(1)
  • Pita-jaffa(1)
  • Cokoladna-pita(1)
  • Pita-od-cokolade(1)
  • Pite-slatke-s(1)
  • Pite slatke(1)

3

sandra5 čestitam ti od ❤️ na uspehu za nagrađeni recept!

👏👏👏

Stvarno deluje prefino, verujem da je i ukusa izvrsnog. Nadam se da ću stići da ga probam! 😋

Receptić je nagrađen, hvala drago uredništvo, Lino i Podravka !

Prefina! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mrvičasta čoko pita
nelyca

Mrvičasta čoko pita