Moj profil

Cokoladna krema

30 minuta
15

Nesto najbolje sto sam jela sa crnom cokoladom. Sliku nisam uspela da napravim jer se sve pojelo, ali vec za 2 dana imam naruceno opet da pravim. Ali tada cu praviti duplu meru....

Nesto najbolje sto sam jela sa crnom cokoladom. Sliku nisam uspela da napravim jer se sve pojelo, ali vec za 2 dana imam naruceno opet da pravim. Ali tada cu praviti duplu meru....

Sastojci

za
500 ml mleka
50 gr kakaa
120 gr secera
20 gr gustina
300gr cokolade za mesanje ili crne cokolade sa vise od 55% kakaa

Priprema

1.

U mleko umesati kakao i staviti na sporet.

2.

U jednoj posudici umesati secer i gustin sa 1 soljicom vode.

3.

Kada su mleko i kakao spremni da provre, dodati smesu secera i gustina i dobro promesati na skroz smanjenoj vatri (oko pola minuta).

4.

Cokoladu usitniti i dodati je u smesu na sporeti i skloniti sa vatre. Mesati dok se cokolada ne otopi.

5.

Gotovo staviti da se hladi u hladnoj vodi uz mesanje i tako prohladheno sipati u posudice.

Dekoraciju mozete napraviti sami po zelji.

  • Čoko-krema(1)
  • Krema-cokoladna(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)