Moj profil
MedinaSoftic
17.2.2013.

Cokoladna mousse torta

60 minuta
5

Uzivajte:)

Uzivajte:)

MedinaSoftic
17.2.2013.

Sastojci

ZA KORU:
3 jaja
1 soljica secera
1 soljica ulja
1 soljica mlijeka
1 prasak za pecivo
1 kesica vanilin secera
3 soljice brasna
3 supene kasike kakaa
MOUSSE KREMA:
2 vrhnje za slag od 200 ml
1 cokolada za kuhanje
secer po zelji

Priprema

1.

PRIPREMA KORE:

za koru prvo pjenasto umutiti jaja i secer,onda polako dodati ulje,mlijeko,prasak,vaniliju i na kraju brasno!Kada se sve ujednaci  dodati kakao

Peci otrpilike 20 minuta  na temperaturi od 200 C

Kad se kora ispece  pustiti da se dobro ohladi.

2.

PRIPREMA MOUSSE KREME:

Umutiti slag na pola,znaci pola tecno pola umuceno stanje.

Cokoladu postepeno dodavati  u slag i rucno mjesati (NE MIKSEROM)

Dodati secer i nastaviti mutiti slag.

kad krema bude odprilike na pola umucena prestati mjesati i ostaviti u frizider!

3.

Koru od torte premazati dzemom od kajsije,ja sam prokuhala 2 case vode i dzem od kajsije,pa obilno nanijela po kori,da vam kora bude socna!

Staviti u kalup i preko toga preliti kremu !!

  • Čoko(1)

2

kad dodamo secer mutimo idalje rukom ne mikserom.

prelijepo izgleda, da li nastaviti mikserom ili ručno mutiti kremu kad se doda šećer?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)