Moj profil

Cokoladna pavlova sa jagodama

172
Cokoladna pavlova sa jagodama

Lagano za jesti,a prekrasno za vidjeti….a ukusno…neopisivo
Malo drugacija pavlova od uobicajene…...uvijek malo drugacije…

Lagano za jesti,a prekrasno za vidjeti….a ukusno…neopisivo
Malo drugacija pavlova od uobicajene…...uvijek malo drugacije…

Sastojci

6 bjelanjaca
1 1/2 solja (300g) secera
1/4 solje vode
140 g tamne cokolade
2 slaga
250 g jagoda
malo kakaa za ukras
moze se dodati voce po ukusu, borovnice, maline i sl.

Priprema

1.

Ukljuciti pecnicu na 150*.

2.

Na tri komada papira zacrtati krug promjera 23 cm.

3.

Bjelanjce tuci mikserom i postepeno dodavati secer.Tuci jos par minuta dok je smjesa fino gusta i sjajna a onda je podijeliti na tri dijela i lagano spatulom oblikovati krugove.

4.

Staviti sve u pecnicu i peci oko 45 minuta, a zatim iskljuciti pecnicu i ostaviti kore da se ohlade unutra otvorenih vrata.

5.

Izmijesati cokoladu sa vodom i staviti u manji loncic na srednju vatru da se cokolada otopi.Skinuti sa vatre i pustiti da se lagano prohladi.

6.

Istuci slag.

7.

Pecene kore odlijepiti od papira i poceti sa slaganjem

9.

a kada stavimo trecu koru, namazati je sa trecinom slaga i posuti sa kakaom i ukrasiti sa preostalim vocem.

10.

Rashladiti i posluziti .

Posluživanje

Moze se koristiti voce po ukusu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)