Moj profil

COKOLADNA PENA

15 minuta
8

Ovaj sam recpt nasla u gomili rukom ispisanih recepata na raznoraznim papiricima, ali me je privukao rukopis moje cerke i istrgan list iz skolske sveske!!! Pa ona do svoje dvadeset i neke nije umela ni jaje da isprzi!! Evo tog recepta...

Ovaj sam recpt nasla u gomili rukom ispisanih recepata na raznoraznim papiricima, ali me je privukao rukopis moje cerke i istrgan list iz skolske sveske!!! Pa ona do svoje dvadeset i neke nije umela ni jaje da isprzi!! Evo tog recepta...

Sastojci

za
2 supene kasike mleka
50 gr. putera
75 gr. secera
5 kom. jaja

Priprema

1.

Cokoladu izlomiti na sitnije i na pari je otopiti. Kada se otopi cokolada dodati puter i mesati dok se i on ne otopi.

2.

Odvojiti belanca od zumanaca. Zumanca jedno po jedno dodavati u cokoladnu smesu, a zatim secer i vanilin secer.

3.

Od belanaca napraviti cvrst sne i u njega polako mesajuci dodati cokoladnu smesu. Rasporediti u prikladne case i ostaviti u frizider da se dobro ohladi.

Posluživanje

Pre posluzenja moze se ukrasiti slagom i ribanom cokoladom.

NAPOMENA: Cokoladna pena se treba pojesti u toku istog dana!  Prijatno!

1

Sviđa mi se ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)