Ovaj sam recpt nasla u gomili rukom ispisanih recepata na raznoraznim papiricima, ali me je privukao rukopis moje cerke i istrgan list iz skolske sveske!!! Pa ona do svoje dvadeset i neke nije umela ni jaje da isprzi!! Evo tog recepta...
Ovaj sam recpt nasla u gomili rukom ispisanih recepata na raznoraznim papiricima, ali me je privukao rukopis moje cerke i istrgan list iz skolske sveske!!! Pa ona do svoje dvadeset i neke nije umela ni jaje da isprzi!! Evo tog recepta...
Sastojci
Priprema
Cokoladu izlomiti na sitnije i na pari je otopiti. Kada se otopi cokolada dodati puter i mesati dok se i on ne otopi.
Odvojiti belanca od zumanaca. Zumanca jedno po jedno dodavati u cokoladnu smesu, a zatim secer i vanilin secer.
Od belanaca napraviti cvrst sne i u njega polako mesajuci dodati cokoladnu smesu. Rasporediti u prikladne case i ostaviti u frizider da se dobro ohladi.
Posluživanje
Pre posluzenja moze se ukrasiti slagom i ribanom cokoladom.
NAPOMENA: Cokoladna pena se treba pojesti u toku istog dana! Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
1