Moj profil
Recept objavljujem po želji Milice74
Sastojci
za
Priprema
1.
Kekse staviti u čistu kuhinjsku krpu i pomoću bata za meso ih grubo usitniti.
2.
U posudi pjenasto umutiti jaja sa šećerom, dodati rum i na kraju omekšani (na sobnoj temperaturi) maslac.
3.
Miješati dok se ne dobije fina kremasta masa.
4.
Zatim dodati kakao (ili čokoladu) i usitnjene kekse.
5.
Na tvrdoj podlozi oblikovati salamu, na komad prianjajuće folije posipati malo šećera u prahu pa u to zamotati salamu.
6.
Zamotanu još malo oblikovati (provaljati) i staviti na nekoliko sati u hladnjak.
Posluživanje
Ja je ne režem cijelu nego samo onoliko koliko ću poslužiti na pladnju, ostatak zamotam i dalje hladim.
Po želji mogu se još umiješati grubo rezani orasi, grožđice i slično
9