Moj profil

Čokoladna salama s pistacijama

15 minuta
345

Jednostavna, dekorativna i brzo spravljena slastica dobar je početak na popisu obaveznih novogodišnjih kolača :)

Jednostavna, dekorativna i brzo spravljena slastica dobar je početak na popisu obaveznih novogodišnjih kolača :)

Sastojci

200 g integralnih keksa (McVitie's digestive)
100 g šećera
100 g maslaca
50 g kakaa
20 g komadića pistacija
... i još

Priprema

1.

U multipraktiku naribajte integralne kekse ili ih usitnite uz pomoć valjka - na dasci izvaljajte, izmrvite svaki keks.

2.

Na pari pjenasto izmiješajte jaja sa šećerom i burbon vanilija šećerom, umiješajte maslac pa prosijani kakao. Nastavite miješati oko 2 minute dok se lagano ne zgusne.

3.

Maknite s vatre. Umiješajte naribane kekse, komadiće pistacije i bademove listiće.

4.

Smjesu podijelite na pola. Uz pomoć papira za pečenje oblikujte 2 valjka. Na papiru ih pospite kokosovim brašnom i uvaljajte sa svih strana.

5.

Čokoladne salame umotajte u papir za pečenje pa ostavite u hladnjaku preko noći da se lijepo stisnu.

Posluživanje

Čokoladnu salamu narežite na ploške i poslužite. Čuvajte je na hladnom isto kao pravu salamu :)

Savjet: Pistacije možete zamijeniti sjeckanim bademom ili krokantom koji volite.

  • Sitni kolači(14)
  • Božić(5)
  • Kolači(4)
  • KOLAČI- SITNI(3)
  • Čokoladna salama(2)
  • Salama-slatka(2)
  • Čokolada(2)
  • Sitni kolačići(2)
  • Kolači bez pečenja(1)

53

😍njami njami  ❤️

Odlična salamica!!! Lepšu još nisam videla  ❤️

@max2, u čokoladnu salamu ide kakaa koliko je navedeno u receptu. Možete ga malo smanjit, eventualno, ako koristie kakao iz organskog uzgoja.

Ovako je ispalo drugima