Sastojci
Priprema
Pomjesati suhe sastojke, brasno, secer u prahu, kakao i so, napravit udubljenje u sredini pa dodati ulje i jaja, pa polako poceti mjesati iz sredine prema vani, dok se dobije fino glatko tijesto, ako je potrebno po malo dodati vode ( meni nije trebalo).
Kuglu zamotati u prozirnu foliju i ostavit 1h u frizider.
Nakon mirovanja, tijesto podijelt na dva dijela i razvuci tanko 1,5 - 2 mm. Rezati ostrim nozem oko
1 cm sirine rezance, smotati u gnijezda pa kuhati u kipucoj slanoj vodi 5 min, ocijedit tjestninu pa je vratit u lonac sa maslacem, sve dobro promjesat.
Posluživanje
Posluzit uz vocni kompot, kod nas je bilo sa umakom od vanilije, recept je preuzet iz kuharskih novina.
Znam da ti danas nije rodjendan ali sutra idemo na odmor i necu biti kuci a tamo gde idem necu imati internet pa sam zato poranila. Zelim ti najlepsi rodjendan ❤️
15