Torta za svaku priliku.
Sastojci
Priprema
Najprije napravite fil koji se sastoji od 750ml mlijeka (3,2 masnoće), pola putera, 300 gr. čokolade za kuhanje, 5 kašika šećera, 150 gr. mljevenih oraha, 100 gr. isjeckanih grožđica, 3 vanilin sećera, malo gustina.
Ohladiti fil.
Pripremiti kore, jednu svijetlu i dvije tamne. Ja ovako pravim smjesu za kore: 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika ulja, 10 kašika mlijeka, 2 vanilin šećera, brašna po potrebi i jedan prašak za pecivo.
1/3 ove smjese mi je jedna kora koja je svijetla, a u preostali dio smjese dodam 2 kašike kakaa i jednu istopljenu čokoladu od 100 gr.
Pečete na 180 stepeni oko 30 minuta.
Svijetlu kraće, jer je tanja, a tamnu pet minuta duže.
Tamnu koru prepolovim koncem na dva dijela :)
Nakon što pripremite fil i kore, poslažete ih redoslijedom kao na slici i ukrasite po želji. Ja preferiram orahe.
Posluživanje
Poslužiti uz gorku kafu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara