Moj profil

Čokoladna torta

25
Čokoladna torta

Nastala je po želji moje sestre kojoj je i namijenjena, dok sam dekoraciju pokupila s neta i kad se sve to na kraju spojilo...jednostavno ponosna sam! :)

Nastala je po želji moje sestre kojoj je i namijenjena, dok sam dekoraciju pokupila s neta i kad se sve to na kraju spojilo...jednostavno ponosna sam! :)

Sastojci

BISKVIT
250 g šećera
250 g brašna
3 žlice kakaa
1 dcl ulja
1 dcl vode
KREMA
2 pudinga od čokol.
700 ml mlijeka
150 g šećera
FONDAN
450 g spužvastih bombona
500g - 1 kg šećera u prahu
I JOŠ
20-30 dkg eurokrema

Priprema

1.

Bjelanjke izbiti. Posebno umutiti žumanjke sa šećerom. Kakao preliti sa 2-3 žlice vruće vode i umiješati u žumanjke. Polako miksati i dodavati ulje i vodu, a potom dodati prosijano brašno sa praškom za pecivo. Dodati i izbijene bjelanjke. Peći u okruglome kalupu(vel.26 cm)cca pola sata. Izrezati željeni oblik i svaku polovicu presjeći na 3 dijela.

2.

U 6 dcl mlijeka staviti marg.i nek se kuha. Šećer i puding razmutiti u 1dcl mlijeka i ukuhati u mlijeko i marg. Čokoladu rastopiti nakratko u mikrovalnoj il na pari i dodati u kuhani puding. Nabubrljenu želatinu staviti u vruću kremu i povremeno promješati dok se ne otopi i nestanu grudice.

3.

Bombone staviti u mikrovalnu da se tope. Otopljenu smjesu podijeliti na 2 dijela. Čokolade posebno otopiti i dodati u otopljenu smjesu-jedna crna,druga bijela. Dodavati šećer u prahu i mijesiti dok ne postane ljepljivo.

4.

Redati: biskvit

             eurokrem

             krema

             biskvit

             eurokrem

             krema

             biskvit

             malo kreme-ne previše

             fondan

  • Cokofondan(1)
  • Cake(1)

5

yin i yang lijepo 😁

dobra ti je ova oblagalica😁

Dopada mi se dekoracija, sigurno je i ukusna!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Glazura poput ogledala(mirror glaze)
ANIMODA

Glazura poput ogledala(mirror glaze)