Nastala je po želji moje sestre kojoj je i namijenjena, dok sam dekoraciju pokupila s neta i kad se sve to na kraju spojilo...jednostavno ponosna sam! :)
Nastala je po želji moje sestre kojoj je i namijenjena, dok sam dekoraciju pokupila s neta i kad se sve to na kraju spojilo...jednostavno ponosna sam! :)
Sastojci
Priprema
Bjelanjke izbiti. Posebno umutiti žumanjke sa šećerom. Kakao preliti sa 2-3 žlice vruće vode i umiješati u žumanjke. Polako miksati i dodavati ulje i vodu, a potom dodati prosijano brašno sa praškom za pecivo. Dodati i izbijene bjelanjke. Peći u okruglome kalupu(vel.26 cm)cca pola sata. Izrezati željeni oblik i svaku polovicu presjeći na 3 dijela.
U 6 dcl mlijeka staviti marg.i nek se kuha. Šećer i puding razmutiti u 1dcl mlijeka i ukuhati u mlijeko i marg. Čokoladu rastopiti nakratko u mikrovalnoj il na pari i dodati u kuhani puding. Nabubrljenu želatinu staviti u vruću kremu i povremeno promješati dok se ne otopi i nestanu grudice.
Bombone staviti u mikrovalnu da se tope. Otopljenu smjesu podijeliti na 2 dijela. Čokolade posebno otopiti i dodati u otopljenu smjesu-jedna crna,druga bijela. Dodavati šećer u prahu i mijesiti dok ne postane ljepljivo.
Redati: biskvit
eurokrem
krema
biskvit
eurokrem
krema
biskvit
malo kreme-ne previše
fondan
Kako je tebi ispao recept?
5