Moj profil
sosa023
24.11.2009.

čokoladna torta

60 minuta
10

jednostavno se pravi i vrlo je izdašna….

jednostavno se pravi i vrlo je izdašna….

sosa023
24.11.2009.

Sastojci

za
torte
2 jaja
šećer
14 kašika brašna
mleko
1 kašika kakaoa
1/2 kesice praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
200 g seckanih oraha
200 g čokolade
150 g mlevenog keksa
100 g kokosa
2 margarina

Priprema

1.

Kora:

2.

Umutiti 2 jajeta(prvo belanca, zatim žumanca), 14 kašika šećera, 14 kašika brašna, 14 kašika mleka, 1 kašika kakaa, pola praška za pecivo i jedna kašikica sode bikarbone. Napraviti ovakve dve kore.

3.

Fil:

4.

Skuvati 1 litru mleka, 400 gr šećera, 2 margarina, a zatim dodati 200 gr seckanih oraha, 200 gr čokolade, 150 gr mlevenog keksa(plazma keks), 100 gr kokosa.

5.

Postupak:

6.

Obe kore se preseku na dva dela da bi se dobile 4 kore.Odabrati šerpu koja odgovara obimu kore i staviti prvu koru, zatim sa kutlačom sipati fil, opet kora, fil…dok se ne završi vrh šerpe sa poklopljenom korom. Zatim šerpu ostaviti celu noć u zamrzivaču. Sutradan izvaditi zamrznutu tortu iz šerpe tako što se u drugoj šerpi ugreje voda a šerpa sa tortom se 10 minuta pari na vodi. Kad se izruči torta preliti je sa čokoladnom glazurom.

  • Torte(1)

5

Sviđa mi se ova torta, probat ću je.

Veliki pozdrav za Nadu-Zr.

Ova torta je poznata i pod nazivom ‘policajac’ ili ‘policajka’ sa nekim malim razlikama ali bas je ukusna i brza za pripremu !Pozdrav sugradjanki !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)