Moj profil

Cokoladna torta

3

Sastojci

10 jaja
200g + 10 kasika secera
250g putera
2 kasike brasna
6 kasika prezle /hlebnih mrvica/
3/4l slaga

Priprema

1.

Kuvati na pari zumanca i 200g secera u prahu.

2.

Dodati omeksalu cokoladu i umucen puter.

3.

Sve dobro izmesati, skloniti sa vatre, ostaviti da se malo prohladi

4.

Umutiti belanca sa 10 kasika secera u cvrst sneg.

5.

Dodati pola ove cokoladne mase, blago izmesati

6.

Dodati i mesavinu brasna i prezle

7.

Od ove mase ispeci tri kore

8.

U drugi deo cokoladne mase dodati 1/2 l umucenog slaga /iz licnog iskustva, najbolji je Dolcela slag 5+ /,i ovim kremom filovati kore.

9.

Ukrasiti slagom

  • Čokolada(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)

1

Bas neobicno jos nisam vidjela ovakav postupak pravljenja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)