Moj profil

Čokoladna torta iznenađenja

72
Čokoladna torta iznenađenja

tražila sam tortu za svekrvu i ova me odmah očarala. Našla sam ju u Lisi…

tražila sam tortu za svekrvu i ova me odmah očarala. Našla sam ju u Lisi…

Sastojci

Tijesto
150 g maslaca
250 g meda
150 g brašna ( oštro )
2 velike žlice kakaa
2 velike žlice ruma
2 velike žlice instant kave-otopljene u vel. žl. vruče vode
1 velika žlica naribane korice limuna
Krema
2 velike žlice ruma
2 paketića učvrščivaća za šlag
2 paketića vanilin šečera
čokoladne kuglice za ukras

Priprema

1.

Zagrijati pečnicu na 170 stupnjeva.

2.

Pjenasto izmiješati maslac s medom.

3.

Umiješati jaja.

4.

Pomiješati orahe, brašno, prašak za pecivo i dodati smjesi.

5.

Dodati čokoladu, rum, kakao, instant kavu, koricu limuna i umijesiti tijesto.

6.

Dno kalupa za tortu obložiti papirom za pečenje i uliti tijesto.

7.

Peći 50 minuta, zatim izvaditi iz pećnice i ostaviti da se ohladi.

8.

Kolač staviti na tanjur za tortu i izdubiti ga tako da ostane rub i dno od 1 cm.

9.

Ostatak kolača fino izmrviti u zdjelu. Oko 6 velikih žlica mrvica ostaviti sa strane za ukrašavanje.

10.

Rum pomiješati s mrvicama.

11.

Istuči čvrsti šlag s učvrščivaćima i vanilin šečerom.

12.

Pomiješati šlag s mrvicama i time puniti tortu.

13.

Ostavite malo šlaga za ukrasiti tortu.

14.

Otopiti čokoladu za kuhanje i premazati rub.

15.

Ostatak mrvica posipati po torti.Rub ukrasiti ružicama od šlaga. Na tortu staviti čokoladne bombone.

Posluživanje

Malo sam izmijenila sastojke. U original receptu idu bademi i integralno brašno. U mrvice od tijesta umjesto ruma ide bademov liker.
Svekrva je bila oduševljena. : )))

  • Torte(11)
  • Čokolada(3)
  • Torta(3)
  • Torti(1)
  • Hm..(1)
  • Cake-mania(1)
  • Kolači(1)
  • Rođendanske torte(1)
  • Čokoholizam(1)

25

Odlično izgleda i puno truda uloženo:-)

Savršena

Bas zanimljivo a i ja cu kao ti nikolina 1 umjesto oraha staviti ljesnike…mmmmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart od ribizle
palachinka

Tart od ribizle

Jaffa muffins sa cokoladom ganache
renci11

Jaffa muffins sa cokoladom ganache