Moj profil

Čokoladna torta/kolač

45 minuta
39

Definitivno je došao trenutak da izvučemo teško naoružanje za podizanje raspoloženja. Čokolada!

Definitivno je došao trenutak da izvučemo teško naoružanje za podizanje raspoloženja. Čokolada!

Sastojci

za
1 3/4 (skoro 2) šolje brašna
2 šolje šećera
3/4 šolje kakao praha
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica soli
1 šolja jake espresso kafe
1 šolja mleka (sa malo putera)
1/2 šolje ulja
1 kašičica vanila extrakta

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 175°C. Podmazati i posuti brašnom 2 okrugla pleha, ili jedan veći, u zavisnosti da li želite da napravite kolač ili tortu.

2.

U velikoj činiji pomešati brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i so. Napraviti udubljenje i u njega sipati jaja, kafu, mleko (u kojem je rastopljen puter), ulje i vanilu. Pomešati sve dok se ne sjedini. Testo je retko. Sipati u pleh i peći između 30 i 40 minuta, čačkalicom proveriti da li je sredina pečena (kada je čačkalica čista - gotovo je). Ohladiti, izvaditi iz pleha i prema želji filovati sa čokoladnim prelivom, voćnim prelivom, džemom...pustite mašti na volju.

3.

Može da bude kolač sa prelivom, a može i da se napravi torta od dva sloja, sa filom u sredini.

Posluživanje

Za preliv sam otopila čokoladu i pomešala je sa malo putera i slatke pavlaka. Kao dodatak mešano voće.

  • Desert(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Kafa(1)
  • Deserti(1)
  • Kolači(1)
  • Slatko-kolaci-cokoladni(1)

5

po mom ukusu 🙂 lijepo!

po sastojcima se vidi da je torta  savrsenog ukusa-....

I meni se jako sviđa, pravi čoko užitak 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)