Definitivno je došao trenutak da izvučemo teško naoružanje za podizanje raspoloženja. Čokolada!
Definitivno je došao trenutak da izvučemo teško naoružanje za podizanje raspoloženja. Čokolada!
Sastojci
Priprema
Zagrejati rernu na 175°C. Podmazati i posuti brašnom 2 okrugla pleha, ili jedan veći, u zavisnosti da li želite da napravite kolač ili tortu.
U velikoj činiji pomešati brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i so. Napraviti udubljenje i u njega sipati jaja, kafu, mleko (u kojem je rastopljen puter), ulje i vanilu. Pomešati sve dok se ne sjedini. Testo je retko. Sipati u pleh i peći između 30 i 40 minuta, čačkalicom proveriti da li je sredina pečena (kada je čačkalica čista - gotovo je). Ohladiti, izvaditi iz pleha i prema želji filovati sa čokoladnim prelivom, voćnim prelivom, džemom...pustite mašti na volju.
Može da bude kolač sa prelivom, a može i da se napravi torta od dva sloja, sa filom u sredini.
Posluživanje
Za preliv sam otopila čokoladu i pomešala je sa malo putera i slatke pavlaka. Kao dodatak mešano voće.
Kako je tebi ispao recept?
5