Sastojci
Priprema
Za biskvit izmiksati jaja sa šećerom, dodati kakao, brašno, lješnjake, prašak za pecivo i koricu cijele naranče. Smjesu sjediniti i uliti u okrugli kalup promjera 26 cm obloženog papirom za pečenje. Gotov biskvit izvaditi iz kalupa, skinuti papir za pečene i ohladiti. Hladan biskvit prerezati na pola.
U narančinu soku otopiti šećer, dodati čokoladu. Miješati na laganoj vatri da se sve otopi, u otopljeno dodati margarin. Pustiti da se ohladi. Pred kraj možete staviti u hladnjak da se stegne.
Polovicu torte natopiti polovicom soka iscijeđenog od 3 naranče (odvojiti 4 žlice za kremu) i namazati kremom. Poklopiti drugom polovicom biskvita pa natopiti preostalim sokom od naranče.
Zatim gornju polovicu biskvita namazati marmeladom od naranče ili marelice. Možete marmeladu malo zagrijati da se lakše premaže. Ostaviti u hladnjak dok napravite glazuru.
Za glazuru otopiti šećer u mlijeku pa dodati čokoladu i margarin. Kad je glatko neka se malo ohladi i onda preliti preko torte.
Torta nije visoka. Ako želite višu, poduplati sastojke!
Kako je tebi ispao recept?
3