Moj profil

Čokoladna torta sa cveklom

54
Čokoladna torta sa cveklom

Neobična, sočna i stvarno ukusna… Verujte, cvekla se ni ne oseti već samo daje neki osvežavajući šmek :)

Neobična, sočna i stvarno ukusna… Verujte, cvekla se ni ne oseti već samo daje neki osvežavajući šmek :)

Sastojci

Torta
3 velika jajeta
100 ml ulja
100 g svenamenskog belog brašna
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice praška za pecivo
250 g izrendane sveže cvekle

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180C.
Obložiti pleh za tortu prečnika 24cm papirom za pečenje.

2.

Torta:
Otopiti čokoladu na pari i ostaviti da se malo prohladi.
Jaja, smeđi šećer i suncokretovo ulje miksati oko 3min dok masa ne postane kremasta i vazdušasta. Dodati ekstrakt vanile i još malo miksati.
Posebno pomešati brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo i tu smesu prosejati na smesu sa jajima. Lagano mikserom izmešati. Dodati mlevene bademe. Na kraju, kašikom umešati oljuštenu i izrendanu svežu cveklu.
Sipati masu u pripremljen pleh i peći 50-60min. Ako primetite da brzo tamni, prekrijte tortu folijom. Pred kraj proverite da li je pečena uranjajući nož u testo. Ako je suv, gotovo je…
Kad je pečena, tortu ostaviti kratko u kalupu da se prohladi. Onda ju izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi do kraja. Skroz ohlađenu prelivati.

3.

Preliv:
Otopiti čokoladu na pari pa ostaviti da se malo prohladi. Dodati šećer i pavlaku i miksati nekoliko minuta dok masa ne postane lepo kremasta. Premazati tortu obilno po površini i okolo.

4.

Isprobala sasvimJasna Hvala joj!!!

Posluživanje

I mi smo se iznenadile koliko je torta fina… Probajte!!!

  • Cikla(2)
  • Cikla-kolac(1)
  • Cvekla(1)
  • Čokolada(1)
  • Savjet(1)
  • Torte(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Torta(1)
  • Kolac-od-cikle(1)

30

upravo sam je ubacila u pećnicu uz sitne preinake...sudeći po tijestu, trebala bi biti spektakl 😁 uz to, da napomenem, cikla je bila kuhana vakumirana, ali mislim da to nece smetati...vidjet cemo rezultate 😁

genijalno izgleda, uf baš imam cikle viška 😀

Odlican recept i neobican. Ide u omiljene...🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čudo od čokolade
sellma

Čudo od čokolade