Moj profil

Cokoladna torta sa maskarpone sirom

50
Cokoladna torta sa maskarpone sirom

Torta koja se dopada svim cokoljupcima, provereno ...

Torta koja se dopada svim cokoljupcima, provereno ...

Sastojci

Potrebno za biskvit
150 gr Brasna 00
150 ml mleka
1/2 kesice praska za pecivo
1 vanilin secer ili ekstrat vanile
Mascarpone krema
4 kasike gorkog kakaoa
5-6 kasika nutelle ili nekog dr. nugat krema
Sastojci za kafe preliv
100 ml vode
3 kasicice kafe
secer po vasem ukusu
Ganas preliv

Priprema

1.

Priprema biskvita 

1. Istopite maslac na pari i ostavite da se prohladi.

2. izmiksajte jaja sa secerom, dok ne dobijete svetlu glatku smesu

3. Jajima dodajte mleko, vanilin secer ili ekstrat vanilije.

4. Mikser smanjite na 1. i iz nekoloiko navrata dodajte suve sastojke, brasno, prasak za p. kakao.

5. Na kraju smjesi dodajte otopljeni maslac i miksajte par sekundi dok  ne povezete maslac sa ostalom smesom.

Kalup za tortu promera fi 22 ili fi 24 oblozite pek papirom i izrucite smesu za biskvit. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 30 min. na temp. 180. Proverite dugim stapicem oko 20 -tog minuta pecenja ...
1.

Ispecen bisvit ostavite u kalupu da se ohladi. Kada se ohladi presecite ga na dva dela, tako da dobijete tri kore.

  • Torta-mascarpone-cokolada(1)
  • Torti-mascarpone(1)
  • Mascar(1)

9

Hvala mnogo @Stefili, vazno je da vam se dopala

Pravljena i smazana sa apetitom. Zaista je predivna i socna. Izvinite sto nisam slikala, ali nemam naviku.

Hvala @tinka ... neka je srecan divan dan ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart od ribizle
palachinka

Tart od ribizle