Moj profil

Cokoladna tortica

40
Cokoladna tortica

Brza,jednostavna i kaloricna cokoladna tortica za koju vam ne treba mikser :)

Brza,jednostavna i kaloricna cokoladna tortica za koju vam ne treba mikser :)

Sastojci

Za koru
150 gr maslaca
3 dl secera
3 1/2 dl brasna (210gr)
1 dl kakao
Za preljev
1 1/5 dl vrhnja za slag
100 gr cokolade
1 1/5 dl secera
1 kasika meda
75 gr maslaca
Za dekoraciju
2 snickers cokoladice ili neke druge po zelji
Jagode (ja nisam imala ovaj put)
marshmallows

Priprema

1.

Pripremimo kalup od 24cm tako sto ga premazmo maslacem i oblozimo papirom za pecenje. Ugrijemo rernu na 200 stepeni. 

2.

Prvo istopimo maslac i ostavimo sa strane. 

Umutimo rucno jaja i secer, lagano i tome dodamo istopljeni maslac.

3.

Pomjesamo sve suhe sastojke i tome dodamo smjesu od jaja i maslaca. Promjesamo da se izjednaci, izlijemo u kalup i pecemo 11-12 minuta. Ovaj kolac je poput mud cake, znaci treba da bude mecav a ne suh kad se ispece. Ostavimo da se malo ohladi.

4.

U serpici pomjesamo vrhnje za slag, secer, med i cokoladu. Stavimo na vatru da prokuha i ostavimo da kuha nekoliko minuta. Sklonimo s vatre i dodamo maslac i mjesamo dok se maslac ne istopi. Kada nam se preljev malo ohladio a i kora prelijemo preljev preko kore i ukrasimo po zelji.

5.

Ostavimo u frizider nekoliko sati i onda jedemo :)

Bon appetit!

  • Tart(1)

3

Evo probano...fino je..mala je, drugi put ću duplu mjeru! 🙂

hvala

Evo sam odmah poslusala i spojila slike 🙂

Gospođo cool spoji slike cijele torte sa receptom jer savršeno izgleda 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladna ograda za torte
hatshepsut

Čokoladna ograda za torte

Jaffa muffins sa cokoladom ganache
renci11

Jaffa muffins sa cokoladom ganache