Moj profil
Djeca i čokolada su mi bila inspiracija za ovu tortu... Torta je odlična za prekrivanje fondanom.
Djeca i čokolada su mi bila inspiracija za ovu tortu... Torta je odlična za prekrivanje fondanom.
Sastojci
Priprema
Žutanjke miksati sa šećerom, kad je pjenasto dodati vodu i ulje, još miksati kratko, prosijati brašno, prašak za pecivo i kakao. Izmiksati pjenasto bjelanjke uz dodatak par zrna soli, dodavati po malo šećer. Kad je gotov "snijeg" od bjelanjaka lagano ga umiješati u smjesu od žutanjaka.
Na dno kalupa od 26cm staviti papir za pečenje, istresti smjesu i staviti peći na 180 stupnjeva 35-40min ovisno o pećnici.( Iako je moguće smjesu podijeliti u dva kalupa, ako vam veličina pećnice dozvoljava i skupa peći, lakše ih je rezati pečene). Kad se ohladi razrezati na 4 kore.
1.
Odvojiti 1,5dcl mlijeka i razmutiti puding, u ostatak staviti šećer, zakuhati i skuhati puding, dodati margarin. Podijeliti na tri dijela i u svaki dio dodati rastopljenu čokoladu. Dobro izmješati. Kad se ohladi izmiksano vrhnje za šlag podijeliti u svakiki dio jednako. Razrezani biskvit slagati u kalupu, posuti sokom od naranče, pa staviti najprije najtamniju krenu, svjetlije, pa bijelu.
Torta je predviđena za prekrivanje fondanom. U slučaju da vam treba šlag, slobodno umanjite količinu jaja i ostaloga za biskvit.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara