Moj profil

čokoladne fritule

40 minuta
3

Malo drugačije fritule, ali ipak u duši one prave!

Malo drugačije fritule, ali ipak u duši one prave!

Sastojci

za
30 dag brašna
2 dcl jogurta
0,3 ruma

Priprema

1.

Najprije izmiksati "mokre" sastojke, a zatim lagano dodavati brašno i prašak za pecivo. 

Napraviti tijesto malo gušće nego za palačinke i ostaviti da "odmara" 15-ak minuta.

2.

U dubokoj tavi ugrijati ulje i u vruće ulje žličicom od čaja vaditi tijesto i stavljati u ulje, a pomoći si drugom žličicom (kako bi se lakše tijesto skinulo s žličice). Nakon pola minute svaku posebno okrenuti vilicom u ulju.

Posluživanje

Kad se malo ocijene na papirnatim ubrusima, umjesto da se posipaju šećerom u prahu, lagano jednu stranu fritule potoćati u blago otopljenoj lino ladi. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.