Moj profil

Čokoladne kesten praline

106
Čokoladne kesten praline

Mmm predivne...

Mmm predivne...

Sastojci

150gr crne cokolade za kuhanje (najmanje 50% kakao)
50gr bele cokolade + kasika lesnika mlevenih
4 kasicice ulja
Fil:
100gr margarina
2 kasike ruma(po zelji)

Priprema

1.

U odgovarajucoj posudi sjediniti 50 gr bele cokolade za kuvanje sa 1 kasicicom ulja.Istopiti je u mikropecnici(ili na pari)..na umerenoj temperaturi.Dodati kasiku mlevenih lesnika.Sa ovom smesom napuniti 1/5 od kalupa za praline.Kalup staviti u zamrzivacu.Onda otopite 150gr kvalitetnije crne cokolade za kuvanje sa 3 kasike ulja.

2.

Posebno sjediniti kesten pire,100 gr otopljene crne cokolade,umucen maragrin,mleveni keks,rum,40 gr mlevenih lesnika.Sve sastojke dobro promesati.

3.

Sada se vec bela cokolada vec dobro stegla.Sa manjom kasicicom uzimati od fila i stavljati na sredini bele cokolade.Kada sve praline napunite,preko prelijte crnom cokoladom.Vratiti u frizider da se dobto stegne.

  • Praline(4)
  • Posno(4)
  • Kesten(4)
  • Kolaci-praline(1)
  • Leshnik(1)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Chokolada(1)
  • Chokolada-bela(1)

13

idem odmah probati...prekrasne su....

heheh..bas mi je drago ❤️

Predivno!!!Bas sam razmisljala gde da utrosim kesten pire koji imam👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladne praline sa narančom
ivonab

Čokoladne praline sa narančom