Sastojci
Priprema
Uključite rernu da se greje na 150 stepeni.
Podmažite kvadratni pleh dimenzija 20x20cm u kojem ćete peći ovaj kolač.
U posudu za mikser stavite jaja i počnite da mutite srednjom brzinom sve dok ne budu penasta i svetlo žuta.
Dodajte obe vrste šećera, pa dodajte i preostale sastojke i mutite sve dok se ne sjedine.
Sipajte umućenu smesu u pripremljen pleh i pecite 45 minuta ili dok drveni ražnjić ne bude potpuno suv kada ga ubodete na sredini kolača.
Izvadite pleh iz rerne i ohladite kolač.
U dublji lonac sipajte vodu i stavite da provri. U manju šerpu stavite čokoladu i slatku pavlaku, pa stavite iznad provrele vode. Neka se čokolada i pavlaka tope 2-3 minuta bez mešanja. Zatim promešajte da sjedinite masu.
Dodajte šećer u prahu i sjedinite.
Sklonite sa strane i ostavite da se smesa prohladi.
Stavite bombone u blender i izblendirajte ih tako da ostanu i malo krupniji komadi, pa prebacite na tanjir.
Isecite čokoladne kocke, pa u sredinu stavite plastične kašičice ili štapiće za sladoled.
Uronite kocke prvo u mešavinu čokolade, pavlake i šećera, stavite na rešetku da se višak čokolade ocedi, a zatim ih uvaljajte i u bombone.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara