Moj profil

čokoladne kocke -za pola sata;))

30 minuta
98
čokoladne kocke -za pola sata;))

kao što mu i naziv "govori"jednostavni i sočni čokoladni kolač...idealan za opuštanje uz popodnevnu kavicu ili za ne(najavljene)goste "spas u zadnji čas";)))

kao što mu i naziv "govori"jednostavni i sočni čokoladni kolač...idealan za opuštanje uz popodnevnu kavicu ili za ne(najavljene)goste "spas u zadnji čas";)))

Sastojci

za
ZA ČOKOLADNI BISKVIT POTREBNO JE;
4 veća jaja
120g. kristal ili smeđeg šećera po ukusu
1 vrećica vanilin šećera
100g. oraha-pola mljevenih pola sjeckanih
50g. grožđica ili brusnica+limunov sok
100g. kvalitetne tamne čokolade
3 žlice glatkog brašna za kolače
3 žlice kakao-praha za kolače
5 žlica otopljenog maslaca

Priprema

1.

Temperaturu pećnice regulirajte na 170-stupnjeva.

2.

U posudu za miješanje dodajte cijela jaja,šećer i vanilin šećer miksajte sve dok smjesa ne postane pjenasta i šećer ne istopi.

3.

čokoladu za kuhanje oštrim nožem isjeckajte na kockice.Orahe sameljite a pola isjeckajte.Suho grožđe(grožđice)ili brusnice,lagano prelijte limunovim sokom.

4.

Brašno,kakao prah za kolače i prašak za pecivo izmiješajte.

5.

Sve sastojke po redu dodajte u posudu za miješanje i na kraju otopljeni maslac.

Posudu za pečenje(manji-lim)premažite maslacem i "poprašite" s kakaom za kolače ulijte pripremljenu čokoladu smjesu,i pecite 20-minuta.

Posluživanje

kolač ohladite izrežite ga na kocke i po želji prelijte svaku kocku prije konzumiranja čokoladnim preljevom,odličan je i sa šlagom ili tučenim slatkim vrhnjem..a za djecu kuglica njihovog omiljenog sladoleda...

KAKO PREPOZNATI KVALITETNU ČOKOLADU- prava čokolada ima na prijelomu podjednaku svjetlucavu površinu,u ustima se brzo topi,kada je zagrijemo i ohladimo ne smije biti ljepljiva...KAKAO U PRAHU ZA KOLAČE-je dobra zamijena za čokoladu,odličan je u kremama, čokoladnoj kavi,za glazure i sl....kakao neće izgubiti miris,ako ga držite u zatvorenoj porculanskoj posudici...

  • Brzi kolači(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Kolači i deserti(1)
  • Cokoladne kocke(1)
  • Coko-kolaci(1)

3

Hvala cure i drago mi je da vam se sviđa!

odlican cokoladni kolac

Jako lep kolac.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Merine Milka kocke
VioletLove

Merine Milka kocke