Moj profil

Cokoladne korpice

167
Cokoladne korpice

Posto vidim da su trenutno korpice aktuelne evo i moga doprinosa datom trendu.

Posto vidim da su trenutno korpice aktuelne evo i moga doprinosa datom trendu.

Sastojci

200 gr cokolade sa 72% kakaka
130 gr samljevene napolitanke sa ljesnjacima
malo cokolade u prahu

Priprema

1.

Cokoladu iskomadajte na kockice i otopite je (na plati ili u mikrotalasnoj).
Otopljenoj cokoladi dodajte 5 kasika ulja i mjesajte sve dok se ulje i cokolada ne sjedine. Kada je sve dobro izmjesano ostavite u frizider da se cokolada prohladi.
2. Prohladjenoj cokoladi dodajte mljevenu napolitanku i mjesanjem je sjedinite sa cokoladom. Dobijenu masu staviti u frizider da se ohladi dovoljno da se mogu praviti korpice.
3. Papirne korpice stavite u kalupe za muffins ( ja sam koristila kalup za mini muffins). U svaku korpicu stavite malo cokoladne mase pa prstima rastjerajte i pravite korpice. Pokusajte da rastjerate masu da bude tanka, jer dok se korpice peku masa malo naraste.
4.Kada ste potrosili cjelu masu, korpice staviti da se peku (tj suse) na srednjoj temperaturi. Ja sam ih pekla na 150 stepeni (kod mene je rerna sa ventilatorom i luda je, pa se vi rukovodite vasom rernom)
Stalno provjeravajte jesu li pecene i ne dozvolite da vam se prepeku ali ni da ostanu nedovoljno suve (tada bi se mrvile).
5. Pecene korpice izvaditi iz papirnih korpica, u svaku korpicu stavite malo nutele.
6. Bjelu cokoladu otopite sa malo ulja i sipajte u svaku korpicu po malcice preko nutele. (Ja sam koristila gotove cokoladne komadice pa ako vam je dostupan taj proizvod, preporucujem ga)
7. Cokoladu u prahu posuti po ivicama korpica tamo gdje se spajaju korpice i nutela.
i to bi bilo to.

2.

Mozete praviti i neku kremu po vasem izboru i sipati u korpice umjesto nutele. Ja nisam imala vremena (citaj beba se razderala) pa sam iskoristila nutelu, ali ukus korpica je bio bozanstven.

3.

Jos slicica cokoladnih korpica.

  • Čokolada(3)
  • Sitni kolači(3)
  • Party(2)
  • Muffins(2)
  • Korpice(2)
  • Tortica(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Mali Deserti(1)
  • Mafini(1)

42

koliko se od prilike dobije korpica od te smese?

ovo se mora probati PODHITNO! trebalo bi se zvati čokoladni užitak! fenomenalno ;)

predivno i prekrasno!stvarno si maher!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cokoladne mini korpice
mignonne

Cokoladne mini korpice