Moj profil

Cokoladne mini korpice

724
Cokoladne mini korpice

Jednostavne za pripremu, ulepsace Vas praznicni tanjir sa kolacicima!.;))

Jednostavne za pripremu, ulepsace Vas praznicni tanjir sa kolacicima!.;))

Sastojci

Za 24 mini korpice
175 g brasna
75 g maslaca
3 kasike hladne vode
Fil
100 g punomasnog krem maslaca
Dekoracija

Priprema

1.

Maslac iseci na manje kockice i izmesati sa brasnom dok se ne dobiju fine grudvice.

2.

Dodati secer i vode koliko je potrebno da se zamesi meko testo, zamotati i staviti na 15 minuta u frizider.

3.

Razviti tanko koru, iseci manje krugove i obloziti kalup za mini muffine ili male metalne modlice.

4.

Izmesati krem maslac i secer u prahu, dodati blago umuceno jaje i rastopljenu cokoladu. Izjednaciti smesu i napuniti korpice od testa.

5.

Korpice peci 15-20 minuta na 180 C. Izvaditi ih kalupa i ostaviti da se potpuno ohlade.

6.

Za dekoraciju: umutiti penasto maslac i secer, dodati rastopljenu cokoladu, i pomocu sprica sa zvezdastim nastavkom ukrasiti korpice. Mozete ih dekorisati i pufnicom od umucenog slatkog vrhnja i sa par cokoladnih listica.

Posluživanje

Krem maslac je vrsta punomasnog mlecnog namaza (sa 42 % mlecne masti), a sadrzi pavlaku (vrhnje), maslac i mleko u prahu …ili upotrebiti neki drugi slican punomasni krem namaz.

  • Sitni kolači(19)
  • Korpice(10)
  • KOSARICE(8)
  • Čokolada(7)
  • Keksi(7)
  • Sitni kolačići(6)
  • KOLAČIĆI(6)
  • Božić(4)
  • Kolači(4)

62

Dosta fino uz par izmjena, radila sam u normalnim kalupima i nedostajalo mi fila pa sam dodala mljevene orase, gore samo glazura oc okolade.

🙂 Sve sugestije su dobrodosle, verujem da ce sa nekim finim punjenjem od kostunjavog voca biti odlicne... hvala puno na isprobavanju i utiscima!🙂 Veliki pozdrav i sve najbolje u Novoj! ❤️🤗👋

čak i nema toliko puno posla koliko se na 1.pogled čini, vrlo dekorativne ali ne oduševljavaju okusom...moji su ipak za neku klasičniju verziju suhih kolača,ili je čak bio komentar..eh, da je punjenje bar od oraha bile bi pun pogodak..😲 

nikad svima udovoljiti..tako je to....hvala za recept, uz male preinake sigurno ću ga ponoviti opet 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šarene korpice
ZrnoGraska

Šarene korpice