Moj profil

Cokoladne mini korpice

720
Cokoladne mini korpice

Jednostavne za pripremu, ulepsace Vas praznicni tanjir sa kolacicima!.;))

Jednostavne za pripremu, ulepsace Vas praznicni tanjir sa kolacicima!.;))

Sastojci

Za 24 mini korpice
175 g brasna
75 g maslaca
3 kasike hladne vode
Fil
100 g punomasnog krem maslaca
Dekoracija

Priprema

1.

Maslac iseci na manje kockice i izmesati sa brasnom dok se ne dobiju fine grudvice.

2.

Dodati secer i vode koliko je potrebno da se zamesi meko testo, zamotati i staviti na 15 minuta u frizider.

3.

Razviti tanko koru, iseci manje krugove i obloziti kalup za mini muffine ili male metalne modlice.

4.

Izmesati krem maslac i secer u prahu, dodati blago umuceno jaje i rastopljenu cokoladu. Izjednaciti smesu i napuniti korpice od testa.

5.

Korpice peci 15-20 minuta na 180 C. Izvaditi ih kalupa i ostaviti da se potpuno ohlade.

6.

Za dekoraciju: umutiti penasto maslac i secer, dodati rastopljenu cokoladu, i pomocu sprica sa zvezdastim nastavkom ukrasiti korpice. Mozete ih dekorisati i pufnicom od umucenog slatkog vrhnja i sa par cokoladnih listica.

Posluživanje

Krem maslac je vrsta punomasnog mlecnog namaza (sa 42 % mlecne masti), a sadrzi pavlaku (vrhnje), maslac i mleko u prahu …ili upotrebiti neki drugi slican punomasni krem namaz.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+24

Pogledaj sve fotke