Uvek se prave za sva veca slavlja a i kada hocemo nesto na brzaka da pojedemo slatko. Svima koji su probali su se svidele, proveren i stari recept...slika sledi....
Uvek se prave za sva veca slavlja a i kada hocemo nesto na brzaka da pojedemo slatko. Svima koji su probali su se svidele, proveren i stari recept...slika sledi....
Sastojci
Priprema
Cokoladu izlomiti na manje komade, staviti u serpu zajedno sa secerom i jajima. ~Sve nagrubo promesati i staviti na sporet, na slabo.
Mesati stalno, jer ne sme da zagori cokolada, inace ce fil biti gorak. Fil ne sme da kljuca, vec ce se samo videti fina isparenja i mozda poneki mali klobuh. Kuvati oko 10-15 min.
Skinuti sa sporeta i ostaviti oko 5 minuta da se prohladi pa dodati margarin i dobro umesati zajedno. Ostaviti da se fil ohladi na sobnoj temperaturi, ne stavljati u frizider jer se nece moci razmazivati po oblandi. Namazati obladne filom i ostaviti da se hladi u frizider par sati. Obavezno staviti nesto na obladnu i frizideru da se ne bi odvojili listovi. Seci i posluziti.
Posluživanje
Filu se mogu dodati mleveni orasi (100 gr.) ili kokos, fil bude bogatiji, ko kako voli.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara