Cokoladne praline sa visnjom i orahom

Secer staviti u serpu i preliti rumom i sa malo vode, tek da se malo navlazi i otopiti ga na laganoj temperaturi.

Kada se secer rastopi, dodati margarin i mesati da se rastopi.

Dodati cimet i cokoladu, izlomljenu na kockice, pa mesati da se sve sjedini.

Visnje ocediti od viska tecnosti, a mogu se koristiti sveze, zamrznute, iz kompota ili iz rakije visnjevace i sl.

Jezgre oraha izlomiti na cetvrtine ili sitnije komade.

U pripremljene papirne korpice (40 komada) sipati po jednu kasicicu mase. Serpu vratiti na toplu plotnu, da se masa ne steze do nastavka punjenja.

U svaku korpicu ubaciti po jednu ocedjenu visnju i komadic-dva oraha.

Cokoladnu masu sipati preko visanja i oraha, do vrha korpica.

Kada su sve korpice napunjene, na vrh svake staviti po komad oraha.