Moj profil
Još jedne čokoladne truffles, pravljene od ganache kreme.
Još jedne čokoladne truffles, pravljene od ganache kreme.
Sastojci
za
Priprema
1.
Čokoladu iseći na sitnije komade i staviti je u metalnu posudu.
2.
Slatku pavlaku zagrejati do vrenja i preliti preko čokolade.Mešati dok se čokolada ne otopi i napravi se ganache. Ostaviti da se potpuno ohladi.
3.
U drugu, manju zdelicu, izmešati čokoladu u prahu i cimet. Staviti rukavice za jednokratku upotrebu, i oblikovati kuglice od ohlađene ganache kreme, svaku kuglicu uvaljati u smesu od čokolade i cimeta, i staviti u papirnu korpicu.
4.
Ostaviti na hladnom mestu do služenja.
5.
Prijatno!!!!!
Posluživanje
Čokoladne truffles su treće sa leve strane pored rolata sa bananicama, zabortavila sam da ih uslikam posebno.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
16