Moj profil

Čokoladne truffles

30 minuta
92
Čokoladne truffles

Još jedne čokoladne truffles, pravljene od ganache kreme.

Još jedne čokoladne truffles, pravljene od ganache kreme.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastojci za truffles
100 g mlečne čokolade
50 g čokolade sa što većim procentom kakaoa
1/2 kašičice cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Čokoladu iseći na sitnije komade i staviti je u metalnu posudu.

2.

Slatku pavlaku zagrejati do vrenja i preliti preko čokolade.Mešati dok se čokolada ne otopi i napravi se ganache. Ostaviti da se potpuno ohladi.

3.

U drugu, manju zdelicu, izmešati čokoladu u prahu i cimet. Staviti rukavice za jednokratku upotrebu, i oblikovati kuglice od ohlađene ganache kreme, svaku kuglicu uvaljati u smesu od čokolade i cimeta, i staviti u papirnu korpicu.

4.

Ostaviti na hladnom mestu do služenja.

5.

Prijatno!!!!!

Posluživanje

Čokoladne truffles su treće sa leve strane pored rolata sa bananicama, zabortavila sam da ih uslikam posebno.

  • Kuglice(3)
  • Sitni kolači(3)
  • Truffles(2)
  • Pomoravka(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Truffle(1)
  • Probati-n-m(1)
  • Sitni-cokoladni-kolacici(1)
  • Kolači(1)

16

Like!

Jako lepi😋

Hvala svima....na žalost nema ih više. Do sledećeg pravljenja ( a to je uskoro ) ja ću samo da gledam sliku.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mozart kugle (Austrija)
Broccoli

Mozart kugle (Austrija)

Marcipan
sargarepica

Marcipan