Moj profil

Cokoladni

10

Cokoladni raj

Cokoladni raj

Sastojci

KORE
2x100 g cokolade za kuhanje
2x160g secera u prahu
2x125g margarina
2x5 jaja
2x125g oraha
2x50g brasna
2x1kesica praska za pecivo
FIL
1L slatke pavlake
500g cokolade za kuhanje
250g neslanog kikirikija

Priprema

1.

Za koru mikserom umutiti 5 jaja sa secerom u prahu,pa dodati 100g istopljene i ohladjene cokolade za kuhanje ,125g omeksalog margarina svte dobro izmiksati ,pa dodati brasno pomjesano sa praskom za pecivom i orahe,Koru izliti u kalup za torte i peci oko 30 minuta na 180 stepeni.

2.

Kompletan prehodni postupak ponoviti jos jednom .Pecene kore ohladiti ,pa obje pomocu kuhinjskog konca presjeci kore kako bi bile ukupno cetri kore.Za fil slatku pavlaku nasuti u serpu pa staviti na vatru i zagrijati do tacke vrenja.

3.

Skinuti sa vatre ,pa dodati 500g cokolade za kuhanje .Kada se fil dobro ohladio ,izmiksati ga da postane gusta masa,i dodati 250g kikirikija prehodno poprzenog i samljevenog u sitne komadice.

4.

Prije slaganja kora ,kore poprskati mlijekom ,rumom,ili nekom drugom aromom po zelji pa tortu sloziti na uobicajan nacin kora,fil....Dekorisati slag kremom od cokolade.

  • Čokoladne torte i kolači(1)
  • Torte(1)

1

Izgleda sočno i kremasto😋. Neobična krema!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)