Moj profil

"Čokoladni anđeo"chia puding

100
"Čokoladni anđeo"chia puding

Ona je kriva da sam se navukla na chia sjemenkice,najprije u njezinom finom doručku,a onda sam na google potražila nešto chia čokoladno,malo pretumbala,preokrenula i nastale su ove dvije kombinacije(black & white)...darling nadam se da će ti se svidjeti...za našu Majchek,za mog čokoladnog anđela... 

Ona je kriva da sam se navukla na chia sjemenkice,najprije u njezinom finom doručku,a onda sam na google potražila nešto chia čokoladno,malo pretumbala,preokrenula i nastale su ove dvije kombinacije(black & white)...darling nadam se da će ti se svidjeti...za našu Majchek,za mog čokoladnog anđela... 

Sastojci

black kombinacija
2 žlice Kokosova brašna Dolcela
1 zrela banana(ili jagode,ili maline,...)
1 do 2 žlice meda ili agavinog sirupa ili smeđeg šećera
2 rebra tamne čokolade *
4 žlice chia sjemenki
malo sjeckanih lješnjaka ili krokanta
- za posip:
white kombinacija
200 do 250 ml kokosovog mlijeka **
1 velika zrela banana
1 velika puna žlica kikiriki maslaca
3 žlice Kokosovog brašna Dolcela
1 rebro nasjeckane bijele čokolade
4 žlice chia sjemenki
1 žlica meda(po želji)
- za dekoraciju:
-sušena banana(kriške)
-malo kokosovog brašna
-malo sjeckane bjele čokolade

Priprema

black kombinacija
1.

-bananu ili drugo voće po želji zgnječiti viljuškom na tanjuru 

-čokoladu nasjeckati na fino ili naribati(ja sam imala tamnu čokoladu sa lješnjacima i krokantom iz Švicarske)

-zobeno mlijeko sam sama radila(ima recepata ovdje na coolki)

2.

-u blender ubacite banane ili odabrano voće,ulijte malo zobenog mlijeka i onda pulsirajte

-zatim dodajte kakao,i još malo pulsirajte,

-dodajte čokoladu s lješnjacima ,burbon vaniliju i još malo mlijeka i nastavite još malo pulsirati

3.

-dodajte kokosovo brašno i ostatak zobenog mlijeka i pulsirajte još malo da se sve poveže tj.dok ne dobijete smjesu željene gustoće,ako koristite voće koje u sebi sadrži više vode onda smanjite količini mlijeka

4.

-presipajte dobivenu kremicu u zdjelu,pa u nju dodajte chia sjemenke i sve promješajte

5.

-rasporedite u čaše za serviranje,ohladite u hladnjaku najmanje pola sata kako bi chia sjemenke nabubrile i pretvorile smjesu u puding

6.

-prije serviranja dekorirajte sa čokoladnim muslijem (ili po želji)

white kombinacija
1.

najprije pripremite kokosovo mlijeko na brzinu(ako nemate već napravljeno ili kupovno)-ja sam u lončić stavila 250 ml(do 300 ml)vode i dvije žlice šećera(slatkoću prilagodite sebi,ja volim slađe) da zakuha,kad zakuha dodajte 3 žlice kokosovog brašna i kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta,

-lončić maknite sa strane da se mlijeko ohladi a onda ga procjedite kroz gusto cijedilo(kokos koji vam ostane u cjedilu trebati će vam za kasnije)

2.

-bananu zgnječizte vilicom na tanjuru,ubacite je u blender zajedno sa malo kokosovog mlijeka i pulsirajte,

-dodajte kikiriki maslac,ribanu čokoladu,još malo mlijeka i nastavite pulsirati

-zatim dodajte naribanu bijelu čokoladu,kokosovo brašno i vanilin šećer,po želji možete dodati i malo meda te ostatak mlijeka i sve izblendajte do kraja da se fino poveže

3.

-presipajte u zdjelu,dodajte chia sjemenke,sve promješajte i ulijte u čaše za serviranje i stavite u hladnjak najmanje pola sata da se puding stisne

4.

-prije posluživanja dekorirajte sa feticama suhe banane,kokosom i sjeckanom bijelom čokoladom

5.

****************************************

U OBJE DVIJE VARIJANTE MOŽETE PRILAGODITI KOLIČINU CHIA SJEMENKI PO SVOM GUŠTU;OD 2 DO 4 ŽLICE.

  • Chia(9)
  • Desert-u-casi(2)
  • Kokosovo-mlijeko(2)
  • Chia-puding(2)
  • D-desert-u-casi(1)
  • Hvala-od-majchek(1)
  • Chia-sjemenke(1)
  • Kikiriki-maslac(1)
  • Peanut-butter(1)

33

Otvaram i ovogodišnju sezonu ovog pudinga 🙂 Ovaj put white kombinejšn bez kikiriki maslaca, obogaćen finim sladilom... preporučam ❤️

Hvala ti puno,a baš si divnu kombinaciju složila sigurno je bilo fino

Evo kod mene tvojega chia pudinga sa nektarinom, bananom, borovnicama sumskim i sa crnom cokoladom... Superrrrr... Hvala za recept, probat cu jos svijetlu kombinaciju...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Chia puding za dobro jutro
Ineska2704

Chia puding za dobro jutro